Capitanata Spumante Metodo Classico al FIET di Venezia Tradizione, bollicine e territorio protagonisti al Festival Internazionale dell’Enogastronomia e del Turismo
Venezia, 20 ottobre 2025 — Si è conclusa con successo la nuova edizione del Festival Internazionale dell’Enogastronomia e del Turismo (FIET), tenutasi dal 18 al 20 ottobre nella suggestiva cornice veneziana. Un evento che si conferma come crocevia di culture, sapori e visioni, capace di unire il mondo del cibo, del vino e del turismo in un dialogo tra tradizione e innovazione, tra locale e globale.
Tra i protagonisti di questa edizione anche l’Associazione Capitanata Spumante Metodo Classico, 
presente con le sue otto cantine. Un’occasione preziosa per raccontare e far degustare l’eccellenza spumantistica della provincia di Foggia, zona sempre più vocata alla produzione di bollicine di qualità.
Otto cantine, un territorio da scoprire
Le etichette proposte (7Campanili, Ariano, Almagaia, Borgo Turrito, d’Araprì, Re Dauno, Saracino e Teanum) sono state apprezzate e hanno suscitato curiosità e interesse tra visitatori e gli operatori del settore. Ogni Cantina ha portato in calice un pezzo di Capitanata, con spumanti metodo classico che raccontano il territorio, la passione dei produttori e la vocazione enologica della Puglia settentrionale.
Capitanata: bollicine e bellezza
“Questa è un’ottima vetrina per far conoscere la nostra Capitanata enologica e il suo paesaggio,” ha dichiarato Girolamo d’Amico, presidente dell’Associazione Capitanata Spumante Metodo Classico. “Attraverso le tipicità e le attività enogastronomiche è possibile valorizzare il territorio e i suoi beni culturali, proponendolo come zona di attrazione turistica.”
Il FIET ha dunque rappresentato non solo un momento di promozione commerciale, ma anche un’opportunità per raccontare il legame profondo tra vino e paesaggio, tra gusto e identità. La Capitanata si propone così come nuova meta per il turismo esperienziale, dove la spumantizzazione 
diventa chiave di lettura del territorio.
A visitare gli spazi espositivi dell’Associazione anche il Presidente della Camera di commercio di Foggia Giuseppe di Carlo, che a chiusura dell’evento ha dichiarato:
“Il successo riscosso a Venezia dalle imprese della Capitanata presenti al FIET è la dimostrazione concreta che l’unione fa la forza. Come Camera di Commercio, siamo orgogliosi dei risultati ottenuti dall’intero sistema produttivo locale, perché solo lavorando in sinergia si possono raggiungere traguardi così importanti”.
Il Presidente si è congratulato con l’Associazione per il lavoro che sta portando avanti e ha continuato “Il vostro lavoro si sposa perfettamente con un progetto ambizioso che la Camera di commercio di Foggia vuole portare avanti: portare in Capitanata il modello Franciacorta, unendo le nostre eccellenze produttive a una strategia di marketing territoriale e di enoturismo di alto livello. Il nostro ente è e sarà sempre al fianco delle imprese che investono sulla qualità e sull’identità. In questo senso, continueremo a promuovere e sostenere i percorsi di certificazione, strumenti fondamentali per garantire l’eccellenza e competere sui mercati nazionali e internazionali. Il risultato ottenuto al FIET è un vanto per l’intero territorio e un incentivo a proseguire su questa strada, perché è la prova che uniti si vince.”
