Il vincitore della prima edizione del concorso “Facim fum” prima edizione è il “LOOP 88” di Torremaggiore.
Premiazione del vincitore del concorso “Facim fum” prima edizione.
Nella serata di mercoledì 9 luglio a Torremaggiore si è svolta la cerimonia di premiazione del vincitore del concorso “Facim fum” prima edizione, che ha visto il locale “Loop 88” aggiudicarsi il primo posto.
Presenti alla premiazione Fontana Basile, vicepresidente Confcommercio, rappresentanti del direttivo della Confcommercio e l’assessore al commercio, Annalisa Costantino oltre ad un rappresentante della commissione Festa Patronale di San Sabino.
Il locale “Loop 88” è stato decretato vincitore perché rispecchia pienamente i canoni e i requisiti del concorso “Facim fum”. In particolare, la giuria ha apprezzato l’originalità della brace, la varietà della carne cotta e il buon rapporto qualità-prezzo offerti dal locale.
“La nostra giuria ha valutato attentamente tutti i partecipanti e ha scelto il locale ‘Loop 88’ di Torremaggiore per la sua eccellenza nella preparazione della carne cotta alla brace e per la sua capacità di offrire un’esperienza unica e di alta qualità ai clienti”- quanto dichiarato dalla vicepresidente Basile-.
Il concorso “Facim fum” è stato ideato per promuovere la qualità e l’innovazione nel settore della ristorazione e per valorizzare le eccellenze locali con un occhio alla tradizione delle antiche cantine che con i loro colori e odori arricchivano la festa patronale.
Un particolare plauso va alla commissione festa patronale San Sabino per aver accolto, con entusiasmo, l’ iniziativa che ha riscosso particolare curiosità e partecipazione.
La Confcommercio di Torremaggiore, organizzatore del concorso, si congratula con il vincitore e ringrazia tutti i concorrenti per la loro partecipazione augurandosi un sempre maggiore entusiamo e una maggiore inventiva nelle prossime edizioni.
