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La senatrice Gisella Naturale presenta la mappa della “Strada dell’olio di peranzana”.

Dalla terra dell’oliva di peranzana, la senatrice Gisella Naturale, come cittadina orgogliosa di vivere e godere delle eccellenze del territorio, si pregia di lasciare un contributo che possa far conoscere sempre più la preziosa Daunia rurale, i luoghi, la storia, i sapori che arricchiscono e rendono unico un prodotto di eccellenza quale è l’olio extravergine di oliva certificato DOP Dauno che racchiude la chicca che è l’olio di Peranzana.

L’intento è quello di valorizzare le produzioni di Peranzana con certificazione di qualità: DOP, IGP,  BIO e PAT e sollecitare i tanti operatori ad intraprendere questo percorso al fine di offrire tutela e garanzia al consumatore moderno sempre più orientato a stili di vita salutistici e alla protezione dell’ambiente.

Lunedì alle ore 11,00 presso la sala del trono del Castello Ducale di Torremaggiore presenterà alla stampa la mappa della “Strada dell’olio di peranzana”.

-Ogni territorio necessita di essere valorizzato per quelle che sono le sue peculiarità e tutti i cittadini devono sentirsi corresponsabili nel tutelare e promuoverne gli elementi distintivi.

La Puglia è la prima regione italiana produttrice di olio extravergine di oliva ad indicazione di origine protetta, immette sul mercato il 41% della produzione certificata italiana.

I marchi indicatori di origine sono un valore aggiunto  ma non un traguardo, il lavoro deve continuare ed essere costante affinché il tutto porti a delle concrete positive ricadute sul tessuto sia culturale che economico nella valorizzazione e promozione dell’unicità geo-climatica  a tutela della biodiversità.

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