Quarant’anni di gusto e tradizione: a Casalnuovo Monterotaro torna la Storica Sagra della Salsiccia
Quarant’anni di storia, sapori e tradizioni. Era il 1986 quando, per volontà dell’Amministrazione comunale dell’epoca, muoveva i primi passi quella che sarebbe diventata una delle manifestazioni enogastronomiche più longeve e apprezzate del territorio. Oggi la Storica Sagra della Salsiccia raggiunge l’importante traguardo della 40ª edizione, confermandosi un appuntamento atteso dagli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali.
A fare da cornice alla serata sarà ancora una volta Piazza Municipio, cuore del borgo di Casalnuovo Monterotaro. Dietro la longevità della manifestazione c’è la passione e la dedizione della Macelleria Meomartino, che cura l’organizzazione dell’evento in collaborazione e con la partecipazione del Comune.
L’appuntamento è fissato per lunedì 17 agosto, a partire dalle ore 20:30.
Protagonista assoluta sarà naturalmente la salsiccia, insieme alle specialità preparate dalla Macelleria Meomartino, per una serata dedicata ai sapori genuini e alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche del territorio.
Non mancherà l’intrattenimento. Ad accompagnare la festa sarà Lello Minetti, che con la sua musica live, l’animazione danzante e canora coinvolgerà residenti, visitatori e turisti in una serata all’insegna dell’allegria e della convivialità.
La 40ª edizione rappresenta così un traguardo importante e, allo stesso tempo, una nuova occasione per ritrovarsi e celebrare quattro decenni di gusto, tradizione e comunità nel cuore dei Monti Dauni.
