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Salone del cibo Terra Madre a Torino: presente Nonna Maria di San Severo

C’era inevitabilmente anche la Puglia al salone del gusto a Torino Terra Madre 26-30 settembre con l’esposizione dei suoi prodotti tipici e leccornie culinarie.
Con ben due stand per la gioia dei nordisti e pugliesi residenti a Torino, imperava anche l’azienda gastronomica Nonna Maria dal 1994 con una varietà succulenta di taralli per tutti i palati.
Tra artigianalità e genuinità, l’azienda non utilizza macchine industriali per far in modo di conservare le proprietà nutrizionali dei suoi prodotti.
Al via il gusto ed il super sapore nella varietà colorata dei taralli al seme di finocchio come base, ma che al sapore di come cima di rape, cipolla,sesamo e patate tutti a disposizione dei cultori dei prodotti pugliesi anche a Torino.
Ovviamente da buona pugliese sbirciando nella stand dela mia amata Puglia vengo fermata dai miei conterranei ignari e sporgendosi mi offrono un delizioso tarallo alle cime. Ed è stato come essere a casa.
L’azienda impegnata in questi giorni a farsi conoscere e far conoscere anche la nostra città per i turisti, offre una grande varietà di prodotti dal dolce al salato, ha avuto importanti riconoscimenti in merito del food e dei vari sono del gusto in Italia.
La Puglia a Torino che sa di sale, genuinità, sole e tanta tanta bontà.

Elisabetta Leone

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