San Severo ospita le “Giornate di Nutrizione Clinica dell’Alto Tavoliere”: esperti internazionali a confronto dal 21 al 23 maggio

Danno appuntamento alle GIORNATE DI NUTRIZIONE CLINICA DELL’ALTO TAVOLIERE – INTERNATIONAL MEETING, dal 21 al 23 maggio prossimi, al Teatro Comunale “G. Verdi”.
Con la presente, ci pregiamo segnalare alla Vostra cortese attenzione che, dal 21 al 23 maggio prossimi, si terrà in San Severo la terza edizione delle GIORNATE DI NUTRIZIONE CLINICA DELL’ALTO TAVOLIERE – INTERNATIONAL MEETING, un congresso scientifico di elevato spessore che vedrà la partecipazione, tra gli altri, di Nutrizionisti, Clinici, Accademici e Ricercatori di rilevanza nazionale ed internazionale.
L’evento è finalizzato non soltanto a focalizzare l’attenzione della comunità clinico-scientifica sulle più recenti evidenze in ambito clinico nutrizionale, ma anche per approfondire topics che impattano in modo significativo sullo stato di salute della popolazione, in particolare sana alimentazione e corretti stili di vita.
Una rilevanza fondamentale sarà data al rischio cardio-metabolico e alle strategie nutrizionali, nutraceutiche e farmacologiche da mettere in atto per ridurne incidenza e prevalenza e per rendere più efficaci i programmi di prevenzione.
Sarà dato ampio spazio agli ultimi aggiornamenti delle linee guida nutrizionali e alle più recenti evidenze scientifiche del modello alimentare di tipo Mediterraneo, più che mai attuale in un momento storico in cui la libera “circolazione” anche di cibi e alimenti è fortemente a rischio.
Infine, considerato che l’Alto Tavoliere della Puglia è, da sempre, una ricca risorsa di tesori alimentari, si è ritenuto opportuno calendarizzare nella sessione inaugurale del meeting anche un “passaggio congressuale” sulle potenzialità e sulle future strategie di sviluppo del Territorio attraverso l’Agri-food e il turismo eno-gastronomico.
L’evento nasce sotto l’egida del Comune di San Severo e di ASL Foggia, ed ha ottenuto il patrocinio istituzionale di Regione Puglia, Provincia di Foggia, Università di Foggia e Ordine dei Medici della Provincia di Foggia, oltre che di importanti Società scientifiche, in primis la Società Italiana di Endocrinologia e l’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica.
La Commissione nazionale per l’Educazione Continua in Medicina (ECM) ha accreditato l’evento scientifico per Medici, Biologi, Farmacisti, Dietisti, Psicologi, Infermieri, Tecnici di Laboratorio Analisi, Fisioterapisti e Chinesiologi, attribuendo al congresso 9,8 crediti formativi; tuttavia, si è ritenuto dare all’evento anche un taglio più squisitamente educativo-informativo, consentendo libero accesso a studenti, operatori del settore agro-alimentare, particolarmente sensibili agli aspetti socio-salutistici del buon cibo e della sana alimentazione, e a chiunque fosse interessato ai topics congressuali.
A conferma della rilevanza dell’evento, alcune riviste scientifiche internazionali indicizzate, tra cui “Nutrients” e “Current Nutrition Reports”, hanno inteso supportare il congresso mettendo a disposizione un premio editoriale per i migliori 5 contributi scientifici, sui temi congressuali, presentati in formato abstract.
Cordiali saluti
Il Presidente del Meeting
Prof. Luigi Barrea
Il Responsabile Scientifico
Dr. Angelo Michele Carella
Info e contatti:
Sito web ufficiale: www.magnoorganizer.it



