Eventi

SAN SEVERO – Corso di avvicinamento al vino all’Ente Morale “Di Sangro”

Sette lezioni per un vi8aggio tra cultura e tradizione del territorio

L’Ente Morale DI SANGRO, in collaborazione con l’Aspi Puglia e il Centro Studi Tradizioni

 

Popolari “Terra di Capitanata” organizza un corso di avvicinamento al vino in sette lezioni di due ore ciascuna. Una buona occasione per conoscere, la storia, la cultura e il mondo del vino. Il corso sarà tenuto da Rudy inaldi e Celeste Di Lizio.

Il programma del Corso:

Lezione 1 – Venerdì 7 Marzo – ore 20.30-22.30

Servizio e conservazione del vino

Lezione 2 – Sabato 15 Marzo – ore 16.00-18.00

Che cosa è il vino. Principi di viticoltura ed enologia. Le vinificazioni

Lezione 3 – Venerdì 21 Marzo – ore 20.30-22.30

Tecnica di degustazione: Parti visiva e olfattiva

Lezione 4 – Venerdì 28 Marzo – ore 20.30-22.30

Tecnica di degustazione: Parte gustativa

Lezione 5 – Sabato 29 Marzo – ore 16.00-18.00

Spumanti e Vini Speciali

Lezione 6 – Venerdì 4 Marzo – ore 20.30-22.30

Abbinamento Cibo-Vino

Lezione 7 – Venerdì 11 Marzo – ore 20.30-22.30

Storia e Cultura del Vino – Viaggio nel Territorio
Consegna dei Diplomi

Info e Prenotazioni 0882375761

info@disangro.it

Costo € 150,00 (rimborso spese)

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