Prestigioso riconoscimento per L’Antica Cantina San Severo. La soddisfazione del presidente Lello Mancino
L’Antica Cantina – “San Severo DOP 2013” ha ottenuto il riconoscimento come “Miglior Acquisto” per l’ottimo rapporto qualità-prezzo dall’Associazione Altroconsumo, che da oltre 40 anni si occupa della tutela dei consumatori.
299 campioni sia bianchi che rossi
di tutta Italia, sottoposti ad attente analisi chimiche e sensoriali da parte di 26 giudici, sono stati degustati in forma anonima (i giudici non erano a conoscenza della loro provenienza) e tra i bianchi, il San Severo DOP dell’Antica Cantina è stato l’unico tra i vini di Puglia ad aver realizzato questo risultato.
Felicissimo il vice Presidente dell’Antica Cantina nonché Presidente del Comprensorio di San Severo di Confagricoltura, Raffaele Mancino, per il quale questo riconoscimento “rappresenta motivo di orgoglio per lo straordinario lavoro svolto in oltre 80 anni di attività.
Ogni anno il lavoro dell’Antica Cantina è rivolto alla ricerca del miglior connubio tra qualità dei vini e ottimizzazione dei costi, non senza difficoltà: i dati dell’ultima vendemmia, a causa delle eccessive piogge, riportano una riduzione di uve lavorate da oltre 232 mila q.li del 2013 a poco più di 186 mila q.li e questo riconoscimento è quanto serviva per mantenere alto il morale e lavorare sempre al meglio”.
