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SAN SEVERO: L’Antica Cantina inaugura nuovi macchinari per la linea produttiva.

Tra nuovi investimenti e fiducia per il futuro si è aperta ieri 24 giugno l’estate sanseverese dell’Antica Cantina, che per l’occasione ha presentato alle autorità presenti, tra cui la Senatrice M5S Gisella Naturale, l’Assessore alle Attività Produttive Felice Carrabba, e al pubblico i nuovi e innovativi macchinari per l’imbottigliamento del vino che vanno ad arricchire la filiera, traghettando l’azienda verso i modelli di industria 4.0 sostenibile.
«Per noi è stata una grande opportunità e al contempo una grande sfida» – aggiunge Lucio Pistillo, direttore delle Cantine – «ci vuole molto coraggio ad investire in questo periodo particolare in cui l’aumento dei costi fissi scoraggia le imprese in qualsiasi iniziativa, noi ce la stiamo mettendo tutta perché ci crediamo. Vogliamo restituire al consumatore un prodotto di qualità e allargare la nostra offerta.”
Si dice soddisfatto anche il Presidente dell’Antica Cantina, Ciro Caliendo, fiducioso in una ripresa del settore legato alla ristorazione, che col tempo possa portare nel nostro territorio tanti turisti interessati ad esperienze nell’ambito enogastronomico, c’è tanto da offrire.
La serata, animata dalla musica dei “Terrazzani”, si è conclusa in convivialità, con una degustazione di prodotti tipici offerta ai presenti.

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